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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la ricetta della Pizza Proteica con Verdure Grigliate, leggera e ricca di gusto!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
In una ciotola, unisci la farina di mandorle, l'albume, il lievito, l'acqua e il sale, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo. Lascia riposare per 5 minuti.
Stendi l'impasto su un foglio di carta forno leggermente unto, creando una base sottile e cuoci in forno preriscaldato a 220°C per 10 minuti.
Nel frattempo, scalda l'olio in una padella e griglia le zucchine tagliate a rondelle per circa 5 minuti, fino a quando diventano tenere.
Rimuovi la base dal forno e distribuisci uniformemente i pomodorini tagliati a metà e le zucchine grigliate.
Aggiungi la mozzarella e il Parmigiano sulla superficie e inforna nuovamente a 200°C per 5 minuti fino a doratura.
Guarnisci con basilico fresco prima di servire.
430 kcal
Calorie
36 g
Proteine
15 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Pizza Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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