La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/5616885-72753754f0ea4e88a76bf3371fe9bbe7.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Temukan versi ringan dan kaya protein dari paella seafood tradisional, sempurna untuk makan siang yang bergizi dan lezat!
Waktu
45m
Porsi
2 porsi
Tingkat
Media
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una padella ampia, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla e l'aglio tritati, facendoli rosolare per circa 3 minuti fino a quando non diventano trasparenti.
Aggiungi i pomodori a cubetti e continua a cuocere per un paio di minuti, mescolando di tanto in tanto.
Incorpora il riso integrale e mescola bene per farlo tostare leggermente per 2-3 minuti.
Versa il vino bianco e lascia sfumare, quindi aggiungi il brodo di pesce caldo, lo zafferano e il rosmarino. Porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia cuocere per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Dopo 15 minuti, aggiungi i gamberi, i calamari e le cozze. Copri la padella e continua la cottura per altri 10 minuti, fino a quando il riso è tenero e il pesce è cotto.
Aggiungi i piselli e mescola delicatamente. Cuoci ancora per 2-3 minuti.
Servi la paella calda, guarnita con succo di limone fresco e un rametto di rosmarino.
Bandingkan versi
Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.
Budaya makanan
Paella Seafood Autentik adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Spagnola, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Beras merah kaya akan serat, vitamin, dan mineral, membantu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang.
Ya, Anda bisa menggunakan ayam atau tahu untuk varian vegan dari paella.
Anda bisa mengurangi jumlah minyak dan memilih kaldu ikan tanpa tambahan lemak.
Ya, Anda bisa menyiapkannya lebih awal dan menghangatkannya perlahan sebelum disajikan.
Salad hijau ringan atau sayuran panggang adalah pilihan yang sangat baik untuk dipadukan.
WOW TV
Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.
Tonton videonya →Tasty Table Academy
Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Buka kursus →Artikel dan pelatihan
Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
