Emilia-Romagna
Dikirim oleh Giulia
Lasagna nenek Rosa
Hari Minggu terasa belum lengkap tanpa lasagna buatannya: pasta yang diuli tangan dan ragù yang dimasak berjam-jam.
Diciptakan oleh Nonna Rosa
Sapori di Casa · Taste of Home
Resep warisan, diceritakan oleh mereka yang mencintainya.
Sapori di Casa mengumpulkan resep keluarga yang diwariskan dari generasi ke generasi dan dibagikan oleh komunitas kami. Setiap hidangan membawa serta sebuah cerita, wajah, dan tempat.
Cara kerjanya
Dari dapurmu ke jurnal, dalam tiga langkah.
Tulis resepmu
Isi formulir dengan bahan-bahan, cara memasak, dan kisah di balik resep, serta ceritakan siapa yang menciptakannya.
Kami membaca dan menyeleksinya
Resep tidak diterbitkan secara otomatis: tim kami membacanya satu per satu dan memilih mana yang akan dipublikasikan.
Terima email publikasi
Ketika resepmu diterbitkan, kami akan memberi tahu kamu melalui email beserta tautan ke halaman resepmu di Sapori di Casa.
Kisah dari komunitas
Resep dengan wajah dan cerita.
Setiap resep yang diterbitkan menceritakan siapa yang menciptakannya, dari mana asalnya, dan mengapa ia istimewa.
Emilia-Romagna
Puglia
Dikirim oleh Marco
Pane di Altamura milik paman Nino
Ia memanggangnya di oven kayu bakar desa: kerak tebal dan remah kuning yang tahan hingga seminggu.
Diciptakan oleh Zio Nino
Sicilia
Dikirim oleh Elena
Caponata bibi Concetta
Asam manis seperti yang ia sukai, dibuat di musim panas dengan sayuran kebun dan dibiarkan mengistirahat selama seharian penuh.
Diciptakan oleh Zia Concetta
Bagikan resepmu
Mari kita jaga bersama resep keluargamu.
Ceritakan resep dan kisahnya kepada kami. Kami akan membacanya dengan seksama dan, jika terpilih, menerbitkannya dengan memberikan kredit yang layak kepada kamu dan kepada siapa yang mewariskannya.
Seleksi manual
Setiap resep dibaca dan dipilih oleh redaksi kami: tidak ada publikasi otomatis.
Notifikasi via email
Kami akan menghubungimu segera setelah resepmu diterbitkan.
Kreditnya milikmu
Kami menerbitkan kisahmu, namamu, dan akun sosialmu, jika kamu menginginkannya.