Panduan Memasak
Cara mengubah setiap resep tradisional menjadi empat versi
Panduan praktis untuk memulai dari resep original dan membuat variasi Low Carb, Protein, dan Low Fat tanpa kehilangan rasa, tekstur, dan identitasnya.
Baca artikelnya
Satu resep. Empat tab.
Lasagna alla Bolognese
Lasagna Italia klasik dengan ragù bolognese kaya, béchamel, dan lapisan pasta, dipanggang hingga sempurna.
Waktu
1h 30m
Porsi
6 porsi
Tingkat
Menengah
Bahan-bahan utama
- 250g lembaran lasagna
- 500g daging sapi giling
- 500ml béchamel
- 150g Parmesan parut
Tentang Tasty Table Diary
Tentang Kami
Tasty Table Diary adalah situs yang merayakan masakan dunia: sebuah jurnal global tempat tradisi kuliner regional, resep autentik, dan transformasi modernnya bertemu. Mulailah dari yang original. Lalu pilih versi sempurnamu.
Diciptakan oleh Ambra Salvatore, proyek ini menghubungkan resep, buku, cooking show, Tasty Table Academy, dan MyFitLifePlan App dalam satu ekosistem makanan dan kesehatan.
Kenali Pendirinya
Temukan visi, kisah, dan ekosistem food-wellness Ambra Salvatore.
Buku-Buku Kami
Buku masak, buku harian resep, dan panduan praktis yang terhubung dengan dunia Tasty Table.
Program TV Kami
Cooking show, recipe lab, dan format memasak sehat di WOW TV.
MyFitLifePlan App
Simpan resep favoritmu ke dalam rencana nutrisi personalmu.
Kisah Kami
Buku harian untuk setiap meja di seluruh dunia, dari tradisi regional hingga versi modern.
Tasty Table Academy
Belajar. Ciptakan. Transformasi.
Sekolah memasak premium tempat kamu belajar membuat resep, memahami budaya kuliner, dan mengubah hidangan klasik apa pun. Mulai dari yang original. Lalu pilih versi sempurnamu.
Recipe Creation Lab
Pelajari cara membuat, menguji, dan menyempurnakan resepmu sendiri.
Pelajari lebih lanjut →The Tasty 4 Method™
Satu resep, empat versi: Original, Low Carb, Protein, dan Low Fat.
Pelajari lebih lanjut →World Cuisine Classes
Jelajahi cita rasa, teknik, dan tradisi dari seluruh dunia.
Pelajari lebih lanjut →Healthy Transformations
Buat setiap resep menjadi lebih ringan, lebih seimbang, atau lebih kaya protein.
Pelajari lebih lanjut →The Tasty Table Blog
Ide, panduan, dan kisah dari buku harian.
Masakan Dunia
Cara terbaik mengorganisir resep dari setiap masakan
Baca selengkapnya →
Wilayah Italia
Mengapa resep regional Italia adalah jiwa dari meja makan Italia
Baca selengkapnya →
Meal Planning
Bagaimana MyFitLifePlan App bisa mengubah resep favoritmu menjadi sebuah rencana
Baca selengkapnya →Populer Minggu Ini
Lihat semua →
Resep Terbaru
Lihat semua →
Favorit Regional Italia
Lihat semua →
Resep Protein
Lihat semua →
Ide Low Carb
Lihat semua →
Tradisi
Resep Warisan yang Perlu Ditemukan Kembali
Bahan-bahan, teknik, dan pengetahuan yang diwariskan turun-temurun, kini kembali hadir di meja makan.
Jelajahi koleksi →
Taste of Home
Cita Rasa Rumah
Resep keluarga yang diwariskan dari generasi ke generasi, diceritakan dan dibagikan oleh komunitas.
Bagikan resepmu →
Integrasi MyFitLifePlan App
Dari resep
ke rencana personalmu
01
Makan siang cepat · High protein
Bibimbap sayuran dan telur
25 mnt · 520 kkal · 4 porsi
+ Simpan ke MyFitLifePlan AppKamu menyimpan resep dari situs atau Living Books dengan satu klik.
→
02
● MyFitLifePlan
Sara · 32
Disesuaikan dengan rencanamu
Bibimbap sayuran dan telur
- Porsi personal
- 1 piring · 380 kkal
- Tujuan
- High protein
- Frekuensi
- 2× seminggu
32g
Protein
48g
Karbo
9g
Lemak
7g
Serat
Aplikasi menyesuaikannya dengan porsi, tujuan, dan harimu.
→
03
Rencanamu · Mei
Seimbang ✓
SEN
Avena · Salmone · Tagine
SEL
Pancake · Bibimbap · Curry
RAB
French toast · Hummus · Pasta
KAM
Frittata · Burger · Insalata
JUM
Yogurt · Lunch box · Pizza
5 hari · 15 sajian
Buka rencana →
Masuk ke rencanamu, lengkap dengan porsi, makro, dan frekuensi.
Dengan MyFitLifePlan App kamu bisa menambahkan resep Tasty Table Diary favoritmu langsung ke rencana nutrisi personalmu, dengan memilih versi yang sesuai dengan tujuanmu: Original, Low Carb, Protein, atau Low Fat.