La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/138131-bigos-hunters-stew-DDMFS-102-05bf4cb1a6d04fcd87045d6fc9828219.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Temukan versi ringan dari Bigos, semur ayam dan sayuran yang kaya rasa, sempurna untuk makan siang yang sehat dan lezat!
Waktu
1h 50m
Porsi
4 porsi
Tingkat
Media
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountInizia scaldando l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungi il pollo e rosolalo fino a doratura. Rimuovilo e mettilo da parte.
Nella stessa pentola, aggiungi la cipolla e falla appassire per 5 minuti. Aggiungi le carote e i funghi, cuocendo per altri 5 minuti.
Unisci il cavolo cappuccio e i pomodorini, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Riporta il pollo nella pentola, aggiungi il brodo vegetale, la salsa di soia, la paprika e la foglia di alloro. Aggiusta di sale e pepe.
Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto, finché le verdure non sono tenere e il pollo è cotto.
Aggiungi peperoncino fresco a piacere, mescola bene e servi caldo.
Bandingkan versi
Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.
Budaya makanan
Bigos (Semur Pemburu) Rendah Lemak adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Polacca, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Bigos adalah hidangan tradisional Polandia, juga dikenal sebagai 'semur pemburu', kaya akan daging dan sayuran.
Ya, Anda bisa mengganti ayam dengan kalkun atau bahkan dengan daging sapi tanpa lemak.
Ya, versi light dari Bigos dirancang untuk menjadi ringan dan seimbang, ideal bagi yang menjalani diet rendah kalori.
Anda dapat menyimpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari.
Ya, Bigos sangat cocok untuk disiapkan lebih awal dan rasanya semakin enak jika didiamkan sebentar.
WOW TV
Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.
Tonton videonya →Tasty Table Academy
Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Buka kursus →Artikel dan pelatihan
Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
