La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/1064933-032ab99d33a14001a3b7598fe3ccc312.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Temukan versi ringan Ratatouille Indonesia kami, kaya protein dan penuh cita rasa berkat tempe dan sayuran segar!
Waktu
25m
Porsi
2 porsi
Tingkat
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa e soffriggi fino a quando risulta trasparente, circa 2 minuti.
Unisci il tempeh e rosola per 3-4 minuti, fino a doratura.
Aggiungi il peperone, la zucchina, la melanzana, i pomodori e l'aglio, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Riduci la fiamma e copri, lasciando cuocere per 8-10 minuti, finché le verdure sono tenere.
Aggiungi il latte di cocco light e la salsa di soia, mescolando per combinare.
Regola di sale e pepe secondo il gusto.
Servi caldo, guarnito con semi di sesamo tostati.
Bandingkan versi
Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.
Budaya makanan
Ratatouille Indonesia dengan Tempe Rendah Karbohidrat adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Indonesiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya, Anda bisa menggunakan tahu atau ayam tanpa lemak untuk varian protein.
Ya, tempe adalah sumber protein nabati yang sangat baik, membuat hidangan ini sepenuhnya vegan.
Anda bisa menghilangkan santan light atau menggantinya dengan kaldu sayur untuk versi yang lebih ringan.
Anda bisa menambahkan bayam, wortel, atau brokoli untuk meningkatkan serat dan nutrisi.
Ya, Anda bisa menyiapkannya di muka dan menyimpannya di kulkas selama 2-3 hari.
WOW TV
Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.
Tonton videonya →Tasty Table Academy
Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Buka kursus →Artikel dan pelatihan
Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
