La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Temukan versi ringan dan tinggi protein dari sup jamur dan daun bawang prei kami, sempurna untuk makan siang yang sehat dan mengenyangkan.
Waktu
30m
Porsi
4 porsi
Tingkat
Facile
350 kcal
Calorie
15 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una pentola grande, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi i funghi e i porri tagliati a rondelle. Cuoci fino a quando sono teneri e leggermente dorati, circa 5-7 minuti.
Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un altro minuto fino a quando non sprigiona il suo aroma.
Versa il vino bianco e lascia evaporare per circa 2-3 minuti, fino a ridurre il liquido della metà.
Aggiungi il brodo vegetale e porta a ebollizione.
Quando il brodo inizia a bollire, aggiungi la quinoa sciacquata e cuoci per 15 minuti, fino a quando la quinoa è cotta e assorbe il liquido.
Aggiusta di pepe nero e servi caldo, guarnendo con funghi freschi se desiderato.
Bandingkan versi
Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.
Budaya makanan
Sup Jamur dan Daun Bawang Prei adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Americana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Quinoa adalah sumber protein nabati dan serat yang sangat baik, yang meningkatkan rasa kenyang dan memberikan nutrisi penting.
Ya, Anda dapat menyiapkannya lebih awal dan menyimpannya di lemari es selama 2-3 hari, panaskan kembali sebelum disajikan.
Ya, sup ini sepenuhnya vegetarian berkat penggunaan kaldu sayuran dan bahan-bahan segar.
Tentu saja! Anda bisa menggunakan jamur porcini, shiitake, atau jenis jamur lain yang Anda sukai.
Ya, sup ini bebas gluten berkat penggunaan quinoa sebagai pengganti pasta tradisional.
WOW TV
Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.
Tonton videonya →Tasty Table Academy
Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Buka kursus →Artikel dan pelatihan
Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
