Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/179022-7baa82ca09194b3e8a8f44d2d9958740.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
1h
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla, facendola soffriggere fino a renderla trasparente.
Aggiungi le carote e la zucchina, e continua a rosolare per qualche minuto.
Unisci l'orzo perlato, mescolando per un minuto, poi versa il brodo vegetale caldo e il concentrato di pomodoro.
Aggiungi i pomodori pelati, la curcuma, il succo di limone, sale e pepe. Porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 30-35 minuti, finché l'orzo non è tenero e la zuppa si è addensata.
Aggiungi il pollo sminuzzato e cuoci per ulteriori 5 minuti.
Servi la zuppa calda, guarnita con prezzemolo fresco.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Ash-e-jow (Irańska/Perska zupa jęczmienna) proteinowa to bardzo lubiane danie kuchni Persiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak, możesz użyć komosy ryżowej lub orkiszu, ale czas gotowania może się różnić.
Tak, z zaledwie 400 kcal na porcję, jest to doskonały wybór na lekki posiłek.
Zastąp bulion warzywny wodą i pomiń kurczaka.
Tak, możesz przygotować ją wcześniej i przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Jęczmień jest bogaty w błonnik i białko, doskonały dla trawienia i utrzymania uczucia sytości.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
