Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/416924-4fb9755dd37e4b86a6625e37e48e56ce.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Odkryj świeżość chińskich bakłażanów w lekkim sosie, idealnych na zdrową i smaczną kolację!
Czas
25m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
250 kcal
Calorie
7 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountLava e taglia le melanzane a fette di circa 1 cm.
In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.
Aggiungi le melanzane e cuocile per circa 5 minuti, girandole di tanto in tanto, finché non sono morbide.
Unisci l'aglio tritato e il peperoncino in fiocchi, cuocendo per altri 2 minuti fino a quando l'aglio non è dorato.
In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aceto di riso e il brodo vegetale.
Sciogli la maizena in un cucchiaio d'acqua e aggiungila alla salsa.
Versa la salsa sulle melanzane e continua a cuocere per 5 minuti, mescolando, finché non si addensa.
Servi caldo, decorando con un po' di prezzemolo fresco se desideri.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Chińskie bakłażany w sosie czosnkowym o niskiej zawartości tłuszczu to bardzo lubiane danie kuchni Cinese, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak, możesz zastąpić bakłażany cukinią lub papryką, aby uzyskać inne danie.
Tak, wszystkie składniki są roślinne i odpowiednie do diety wegańskiej.
Możesz je przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Oczywiście! Możesz zwiększyć ilość płatków chili lub dodać ostry sos.
Możesz je podawać jako dodatek lub na łóżku z brązowego ryżu, aby uzyskać pełny posiłek.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
