Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/528431-b74c90f2a1324129a481cadcc28f2663.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
2h
Porcje
4 porcje
Poziom
Media
320 kcal
Calorie
35 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una pentola capiente, copri l'anatra con acqua e aggiungi il sale. Porta a ebollizione e poi riduci la fiamma per far sobbollire.
Aggiungi il sedano, la carota, la cipolla, il prezzemolo, la foglia di alloro e i pepe nero. Cuoci a fuoco lento per circa 1,5 ore, fino a quando l'anatra è tenera.
Rimuovi l'anatra dalla pentola e lascia raffreddare leggermente. Filtra il brodo e rimetti il liquido nella pentola.
Disossa l'anatra, taglia la carne a pezzi e rimetti la carne nel brodo.
Aggiungi i funghi, il cavolo riccio e cuoci per 20 minuti.
Insaporisci con aceto di mele, succo e scorza di limone, e pepe di Cayenna se desideri un tocco piccante. Mescola bene e servi caldo.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Zupa z kaczki (Czarnina) Low Carb to bardzo lubiane danie kuchni Polacca, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Jest bogata w białko i uboga w węglowodany, idealna dla osób na diecie low carb.
Tak, możesz użyć kurczaka lub indyka jako alternatywnej wersji.
Tak, przepis nie zawiera składników zawierających gluten.
Możesz ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na miesiąc.
Oczywiście, możesz przygotować ją wcześniej i podgrzać przed podaniem.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
