Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
20m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
420 kcal
Calorie
36 g
Proteine
32 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di ceci, la farina integrale, l'albume, l'acqua tiepida e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo. Lascia riposare per 5 minuti.
In una padella antiaderente, soffriggi gli spinaci freschi con la cipolla tritata e l'olio EVO per 3-4 minuti, finché gli spinaci non si appassiscono.
Togli dal fuoco e aggiungi il quark magro e il pecorino grattugiato, mescolando bene.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a formare un disco di circa 15 cm di diametro.
Distribuisci il ripieno su metà del disco, piega l'altra metà e sigilla i bordi con una leggera pressione.
Cuoci in padella antiaderente a fuoco medio-alto per 3-4 minuti per lato, finché non è dorato e croccante.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Gozleme ze szpinakiem i twarogiem proteinowym to bardzo lubiane danie kuchni Turca, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Twaróg quark jest doskonałym źródłem białka i ma niską zawartość tłuszczu, idealny dla osób szukających zdrowego i pożywnego posiłku.
Tak, możesz zastąpić mąkę z ciecierzycy mąką owsianą lub gryczaną, aby uzyskać inny smak.
Każda porcja zawiera około 32g węglowodanów, dzięki użytym mąkom.
Tak, możesz zamrozić już upieczone gozleme i podgrzać je na patelni lub w piekarniku, gdy zechcesz je zjeść.
Ten przepis jest już wegetariański, ale możesz również dodać inne warzywa, takie jak papryka lub cukinia.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
