Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
1h 20m
Porcje
4 porcje
Poziom
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
25 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e rosola il pollo finché non è ben dorato. Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi la farina integrale e mescola per creare un roux. Continua a mescolare finché non diventa dorato.
Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un minuto, poi incorpora gradualmente il brodo di pollo, mescolando costantemente per evitare grumi.
Porta a ebollizione e aggiungi il peperone, la cipolla, il sedano, i pomodori pelati e il condimento cajun. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi il pollo rosolato e i gamberi al composto. Cuoci per ulteriori 10-15 minuti, finché i gamberi non sono cotti e teneri. Aggiusta di sale e pepe e guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Gumbo Zydeco Boudreaux Protein to bardzo lubiane danie kuchni Americana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Jest bogate w białko dzięki kurczakowi i krewetkom, idealne dla osób szukających lekkich, ale sycących dań.
Tak, możesz przygotować je z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce: smak poprawia się z czasem!
Możesz podać je z brązowym ryżem lub świeżą zieloną sałatą, aby uzyskać pełny posiłek.
Dodaj świeże papryczki chili lub ostry sos podczas gotowania, aby wzbogacić smak.
Tak, możesz zastąpić kurczaka i krewetki tofu i grzybami, aby uzyskać wersję roślinną.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
