Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/5119117-homemade-manti-traditional-turkish-dumplings-Will-Finley-4x3-1-467109515d8143e9a1b679ba9e363744.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Odkryj lekkie manti, pyszne tureckie danie w nowej odsłonie z kurczakiem i aromatycznym jogurtem!
Czas
1h
Porcje
4 porcje
Poziom
Media
400 kcal
Calorie
31 g
Proteine
45 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale e un pizzico di sale. Aggiungi l'uovo e l'acqua, impastando fino a ottenere un composto liscio. Copri con un canovaccio e lascia riposare per 20 minuti.
Nel frattempo, trita finemente la cipolla e strizzala per eliminare l'acqua in eccesso. In una ciotola, unisci il pollo macinato, la cipolla, sale e pepe, mescolando bene.
Stendi l'impasto su una superficie infarinata fino a ottenere uno spessore sottile. Ritaglia dei quadrati di circa 5 cm.
Metti circa un cucchiaino di ripieno al centro di ogni quadrato. Chiudi i lati formando dei piccoli pacchetti e sigilla bene.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata. Cuoci i manti per circa 15-20 minuti, finché non sono teneri e cotti.
Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'aglio tritato e un pizzico di sale.
Scola i manti e servili caldi con lo yogurt sopra e una spolverata di paprika dolce.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Domowe Manti (Tradycyjne Tureckie Pierożki) o Niskiej Zawartości Tłuszczu to bardzo lubiane danie kuchni Turca, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Manti to tradycyjne pierożki kuchni tureckiej, nadziewane mięsem i przyprawami.
Tak, kurczaka można zastąpić wołowiną, jagnięciną, a nawet farszem warzywnym.
Ugotowane manti można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Można je również zamrozić przed gotowaniem.
Tak, możesz wcześniej przygotować ciasto i farsz, a następnie złożyć je tuż przed gotowaniem.
Jogurt grecki jest bogaty w białko, probiotyki i wapń, doskonały dla zdrowia jelit.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
