Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
35m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
400 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Taglia la melanzana a fette di circa 1 cm e cospargile di sale. Lasciale riposare per 10 minuti per far perdere umidità.
In una padella antiaderente, scalda l'olio e aggiungi l'aglio tritato, rosolando per 1-2 minuti fino a doratura.
Aggiungi il pomodoro a cubetti e i ceci cotti, mescolando e cuocendo per 5 minuti. Regola di sale e pepe.
Sciacqua le melanzane per rimuovere il sale e asciugale con carta assorbente.
Stendi uno strato di ricotta sul fondo di una pirofila e adagia sopra le fette di melanzana.
Distribuisci il mix di ceci e pomodoro sopra le melanzane.
Inforna per 25 minuti finché non risulta dorato e ben cotto.
Guarnisci con prezzemolo fresco tritato e servi caldo.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Turecki Bakłażan Pieczony Low Carb to bardzo lubiane danie kuchni Turca, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Przepis ma około 400 kcal na porcję.
Oczywiście! Możesz zastąpić ciecierzycę soczewicą lub fasolą.
Tak, możesz przygotować go wcześniej i podgrzać przed podaniem.
Tak, przepis jest w pełni wegetariański.
Możesz zastąpić ricottę serem wegańskim lub kremem z nerkowców.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
