Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/4971683-94d7b2d97a1945d493dc8b7438cfb5d2.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
45m
Porcje
6 porcje
Poziom
Facile
420 kcal
Calorie
28 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una padella, unisci le barbabietole e l'aceto di mele, cuocendo a fuoco basso per circa 10 minuti fino a che non sono morbide.
In una grande pentola, scalda l'olio a fuoco medio e aggiungi la cipolla; fai soffriggere per 2 minuti.
Aggiungi le carote grattugiate e cuoci finché non si ammorbidiscono, circa 5-7 minuti.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione; aggiungi le lenticchie e il cavolo, cuocendo per 10 minuti.
Unisci le patate e continua a cuocere per altri 10 minuti fino a che le verdure non sono tenere.
Aggiungi il composto di barbabietole e cipolla, il concentrato di pomodoro, sale e pepe, mescolando bene.
Lascia sobbollire per 5 minuti; servi caldo con un cucchiaio di yogurt greco e un po' di aneto fresco.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Wegetariański Barszcz Proteinowy to bardzo lubiane danie kuchni Russa, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Soczewica jest bogata w białko i błonnik, pomagając utrzymać uczucie sytości i regulować trawienie.
Tak, barszcz można przygotować wcześniej i podgrzać przed podaniem, co dodatkowo poprawia smak!
Możesz dodać szczyptę chili lub wędzonej papryki podczas gotowania, aby nadać mu pikantny akcent.
Tak, możesz użyć jogurtu sojowego lub innego jogurtu roślinnego, aby uzyskać wersję wegańską.
Tak, barszcz dobrze się mrozi; upewnij się, że całkowicie ostygł przed umieszczeniem w hermetycznych pojemnikach.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
