饮食文化
的故事 低脂香辣烤鸡意面
低脂香辣烤鸡意面 是 Giamaicana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Media 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
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品尝香辣烤鸡搭配全麦意面和清淡芳香的酱汁,是健康又饱足的完美午餐!
时间
50m
份量
4 份
难度
Media
440 kcal
Calorie
42 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
免费订阅 Ho già un accountPrendi il petto di pollo e massaggialo con la pasta jerk, quindi mettilo in un piatto e lascialo marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua salata e cuoci la pasta integrale seguendo le istruzioni sulla confezione, scolandola al dente.
In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato, facendolo rosolare fino a quando non è fragrante.
Aggiungi il brodo vegetale e il succo di lime, poi porta a ebollizione.
Riduci la fiamma e aggiungi il coriandolo, sale e pepe a piacere, mescolando bene.
In una griglia o una padella antiaderente, cuoci il pollo a fuoco alto per circa 6-7 minuti per lato, fino a quando non è ben cotto e succoso.
Una volta cotto, togli il pollo dal fuoco e lascialo riposare per qualche minuto prima di affettarlo.
Mescola la pasta cotta con la salsa leggera nella padella, assicurandoti che sia ben condita.
Servi la pasta in piatti e adagia sopra il pollo affettato, guarnendo con coriandolo fresco e, se desiderato, peperoncino fresco.
版本对比
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低脂香辣烤鸡意面 是 Giamaicana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Media 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
牙买加香辣鸡富含瘦肉蛋白,是健康饮食的理想选择。所用香料还富含抗氧化剂。
可以,你可以用任何喜欢的意面代替全麦意面,但要注意全麦意面富含更多纤维。
你可以加入新鲜辣椒或增加牙买加香辣酱的用量,以获得更浓郁的风味。
可以,你可以提前准备酱汁并冷藏保存,食用前加热即可。
使用无麸质意面,这道食谱可以适应无麸质饮食人群。
Dove mangiarla
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