低碳水南瓜與苤藍恩帕納達

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato, cuocendo finché non diventa dorato.

Aggiungi il cavolo rapa grattugiato e cuoci per circa 3 minuti.

Unisci le zucchine e continua a cuocere per altri 4 minuti fino a quando sono tenere.

Aggiungi il cipollotto, gli spinaci e la noce moscata, mescolando fino a far appassire gli spinaci.

Regola di sale e pepe e lascia raffreddare il ripieno.

Preriscalda il forno a 220°C e prepara una teglia con carta da forno.

In una ciotola, sbatti l'uovo con l'acqua e metti da parte.

Prendi i dischi di pasta sfoglia e riempi il centro con un cucchiaio del ripieno.

Spennella i bordi con acqua, ripiega la pasta a metà e sigilla con una forchetta.

Adagia le empanadas sulla teglia, bucherellale con una forchetta e spennellale con l'uovo sbattuto.

Cuoci in forno per 20-25 minuti o fino a doratura.

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato, cuocendo finché non diventa dorato.

Aggiungi il cavolo rapa grattugiato e cuoci per circa 3 minuti.

Unisci le zucchine e continua a cuocere per altri 4 minuti fino a quando sono tenere.

Aggiungi il cipollotto, gli spinaci e la noce moscata, mescolando fino a far appassire gli spinaci.

Regola di sale e pepe e lascia raffreddare il ripieno.

Preriscalda il forno a 220°C e prepara una teglia con carta da forno.

In una ciotola, sbatti l'uovo con l'acqua e metti da parte.

Prendi i dischi di pasta sfoglia e riempi il centro con un cucchiaio del ripieno.

Spennella i bordi con acqua, ripiega la pasta a metà e sigilla con una forchetta.

Adagia le empanadas sulla teglia, bucherellale con una forchetta e spennellale con l'uovo sbattuto.

Cuoci in forno per 20-25 minuti o fino a doratura.

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato, cuocendo finché non diventa dorato.

Aggiungi il cavolo rapa grattugiato e cuoci per circa 3 minuti.

Unisci le zucchine e continua a cuocere per altri 4 minuti fino a quando sono tenere.

Aggiungi il cipollotto, gli spinaci e la noce moscata, mescolando fino a far appassire gli spinaci.

Regola di sale e pepe e lascia raffreddare il ripieno.

Preriscalda il forno a 220°C e prepara una teglia con carta da forno.

In una ciotola, sbatti l'uovo con l'acqua e metti da parte.

Prendi i dischi di pasta sfoglia e riempi il centro con un cucchiaio del ripieno.

Spennella i bordi con acqua, ripiega la pasta a metà e sigilla con una forchetta.

Adagia le empanadas sulla teglia, bucherellale con una forchetta e spennellale con l'uovo sbattuto.

Cuoci in forno per 20-25 minuti o fino a doratura.