Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Přepracování klasického německého Dunajského vlnovkového dortu v jednoporcové verzi, s vrstvami proteinového piškotu, kakaa a višní, lehkého pudinku z řeckého jogurtu a polevy z hořké čokolády. Zachovává elegantní vlnitý efekt, přičemž drasticky snižuje cukry a tuky.
Čas
29m
Porce
1 porce
Obtížnost
Media
245 kcal
Calorie
11 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPrepara il pan di spagna: monta 2 albumi con 1 cucchiaio di eritritolo fino a picchi fermi. Amalgama delicatamente 1 tuorlo, 15g farina di mandorle, 5g farina d'avena e 1 goccia di vaniglia; piega gli albumi in 2 tempi.
Dividi l'impasto: in metà aggiungi 1 cucchiaino di cacao in polvere non zuccherato. Versa il bianco in uno stampo monoporzione (8x8cm) rivestito di carta forno, sovrapponi il cacao.
Cospargi 6 cilegie sgocciolate e inforna a 160°C per 14 minuti; raffredda.
Per il custard: sciogli 5g maizena con 50ml latte scremato, riscalda il restante latte, versa il composto e cuoci 2 minuti mescolando; togli dal fuoco e aggiungi 2 cucchiai yogurt greco 0%, 1/2 cucchiaino vaniglia e eritritolo a piacere. Stendi sul pan di sponga raffreddato.
Glassa: fai fondere 15g cioccolato fondente 85% a bagnomaria, aggiungi 1 cucchiaino olio EVO; versa sulla crema e crea onde con una forchetta.
Refrigera almeno 1 ora prima di servire.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Donauwelle - Fit jednoporcová je velmi oblíbený pokrm kuchyně Tedesca s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
