Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Čas
35m
Porce
1 porce
Obtížnost
Media
420 kcal
Calorie
36 g
Proteine
15 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountInizia scolando il tofu e tagliandolo a cubetti di circa 2 cm. Asciugalo bene con carta assorbente.
Scalda l'olio di cocco in una padella a fuoco medio-alto e aggiungi il tofu, rosolandolo per 5-6 minuti fino a doratura. Rimuovilo e mettilo da parte.
Nella stessa padella, unisci la pasta di curry verde e il peperoncino fresco tritato, mescolando per 2 minuti per far sprigionare gli aromi.
Versa il brodo vegetale e il latte di cocco light, mescolando bene; porta a ebollizione leggera.
Aggiungi le verdure tagliate (zucchine, peperoni e germogli di bambù) e il tofu rosolato; cuoci a fuoco lento per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
A fine cottura, incorpora la foglia di lime makrut strapazzata, la salsa di soia, e aggiusta di sale e pepe. Completa con basilico fresco prima di servire.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Zelené thajské kari s tofu a zeleninou Low Carb je velmi oblíbený pokrm kuchyně Thailandese s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano, můžete použít tempeh, libové kuřecí maso nebo krevety pro proteinovou variantu.
Ano, zelené thajské kari light je zcela veganské, pokud použijete sójovou omáčku místo rybí omáčky.
Můžete snížit množství oleje nebo použít kuchyňský sprej k opečení tofu.
Jistě! Můžete přidat brokolici, mrkev nebo špenát dle vaší chuti.
Kari uložte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v lednici 2–3 dny.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
