Halupki (Plněné zelí) s nízkým obsahem tuku

Inizia lessando il cavolo verza in una pentola capiente con acqua salata per circa 10 minuti, finché le foglie non diventano morbide. Rimuovi delicatamente le foglie e lasciale raffreddare.

In una ciotola grande, mescola il petto di pollo macinato, la quinoa cotta, l'uovo, la cipolla, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

Prendi una foglia di cavolo e posiziona un cucchiaio abbondante di ripieno alla base. Arrotola la foglia, piegando i lati verso l'interno.

In una teglia, distribuisci alcune foglie di cavolo tagliate a pezzi sul fondo. Posiziona i rotoli di cavolo in fila.

In una ciotola, mescola la passata di pomodoro, l'aceto di mele e lo zucchero di cocco. Versa la salsa sui rotoli di cavolo.

Copri con un foglio di alluminio e inforna a 180°C per circa 45 minuti, finché il pollo è ben cotto e i sapori si sono amalgamati.

Inizia lessando il cavolo verza in una pentola capiente con acqua salata per circa 10 minuti, finché le foglie non diventano morbide. Rimuovi delicatamente le foglie e lasciale raffreddare.

In una ciotola grande, mescola il petto di pollo macinato, la quinoa cotta, l'uovo, la cipolla, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

Prendi una foglia di cavolo e posiziona un cucchiaio abbondante di ripieno alla base. Arrotola la foglia, piegando i lati verso l'interno.

In una teglia, distribuisci alcune foglie di cavolo tagliate a pezzi sul fondo. Posiziona i rotoli di cavolo in fila.

In una ciotola, mescola la passata di pomodoro, l'aceto di mele e lo zucchero di cocco. Versa la salsa sui rotoli di cavolo.

Copri con un foglio di alluminio e inforna a 180°C per circa 45 minuti, finché il pollo è ben cotto e i sapori si sono amalgamati.

Inizia lessando il cavolo verza in una pentola capiente con acqua salata per circa 10 minuti, finché le foglie non diventano morbide. Rimuovi delicatamente le foglie e lasciale raffreddare.

In una ciotola grande, mescola il petto di pollo macinato, la quinoa cotta, l'uovo, la cipolla, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

Prendi una foglia di cavolo e posiziona un cucchiaio abbondante di ripieno alla base. Arrotola la foglia, piegando i lati verso l'interno.

In una teglia, distribuisci alcune foglie di cavolo tagliate a pezzi sul fondo. Posiziona i rotoli di cavolo in fila.

In una ciotola, mescola la passata di pomodoro, l'aceto di mele e lo zucchero di cocco. Versa la salsa sui rotoli di cavolo.

Copri con un foglio di alluminio e inforna a 180°C per circa 45 minuti, finché il pollo è ben cotto e i sapori si sono amalgamati.