Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/1064933-032ab99d33a14001a3b7598fe3ccc312.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Čas
25m
Porce
2 porce
Obtížnost
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountScalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungi lo scalogno, il peperone, il pomodoro e l'aglio, e soffriggi per circa 3 minuti finché non diventano fragranti.
Incorpora il tempeh a cubetti e l'okra, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Versa il brodo vegetale e la melanzana, portando a leggera ebollizione. Cuoci per 5 minuti.
Riduci il fuoco, copri e lascia sobbollire per altri 5-7 minuti, finché le verdure non risultano tenere.
Aggiungi il latte di cocco e la salsa di soia, mescolando per amalgamare.
Regola di sale e pepe a piacere, quindi servi caldo.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Indonéské ratatouille s tempehovým proteinem je velmi oblíbený pokrm kuchyně Indonesiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Tempeh je rostlinný zdroj bílkovin bohatý na vlákninu a probiotika, prospěšný pro zdraví střev.
Ano, můžete použít tofu nebo kuřecí maso jako proteinovou alternativu.
Ano, je zcela veganské, pokud použijete kokosové mléko místo mléka živočišného původu.
Příprava trvá asi 10 minut, vaření 15 minut.
Rozhodně ano, dobře se uchovává v lednici a lze jej ohřát.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
