Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/3660295-668866e77d5c46db8978f8d584a6e7e7.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Čas
45m
Porce
4 porce
Obtížnost
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountIn una pentola, porta a ebollizione 500 ml di acqua salata e cuoci i platani tagliati a rondelle per circa 25 minuti, fino a quando saranno teneri.
Scola i platani e mettili in una ciotola capiente.
Aggiungi i pomodori pelati, l'aglio tritato, l'olio d'oliva e il prezzemolo.
Schiaccia il tutto con una forchetta fino a ottenere una consistenza omogenea.
Incorpora il pollo tritato e un po' di brodo vegetale per rendere il composto più morbido, mescolando bene.
Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
Forma delle palline o dei dischi di mofongo con le mani e servili caldi, accompagnati da un mestolo di brodo vegetale.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Veganské Mofongo (smažené kaše z banánů plantain) proteinové je velmi oblíbený pokrm kuchyně Portoricana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Proteinové mofongo je bohaté na bílkoviny díky přidání kuřecího masa, což ho činí ideálním pro vyváženou stravu a pro ty, kteří chtějí zvýšit příjem bílkovin.
Samozřejmě! Můžete použít tofu nebo tempeh pro zcela rostlinnou verzi.
Mofongo můžete uchovávat v lednici ve vzduchotěsné nádobě po dobu 2-3 dnů.
Mofongo se dobře hodí k čerstvým salátům nebo grilované zelenině pro kompletní pokrm.
Ano, mofongo můžete připravit předem a před podáváním ho ohřát.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
