Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTagliare la melanzana a fette sottili (circa 5 mm) e grigliarle su una piastra calda per 3-4 minuti per lato.
Nel frattempo, cuocere il petto di pollo in padella con un cucchiaino d'olio fino a doratura, quindi tritarlo finemente.
In una ciotola, mescolare il pollo tritato con yogurt greco, olive nere tritate, origano, sale e pepe.
Su ogni fetta di melanzana, disporre un cucchiaio di ripieno, arrotolare e sigillare con uno stuzzicadenti.
Disporre gli involtini in una piastra da forno e cuocere a 180°C per 5-7 minuti.
Servire caldi, con una spolverata di pepe nero.
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Esskultur
Proteinreiche Low-Carb Auberginenröllchen mit Ricotta ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Dieses Rezept ist dank Hähnchen und griechischem Joghurt reich an Proteinen und arm an Kohlenhydraten – perfekt für eine Low-Carb-Ernährung.
Ja, du kannst je nach Vorliebe Pute oder mageres Rindfleisch verwenden.
Zubereitung und Garzeit betragen insgesamt etwa 25 Minuten.
Ja, du kannst sie im Voraus zubereiten und beim Servieren aufwärmen.
Ja, alle Zutaten sind von Natur aus glutenfrei.
WOW TV
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Dove mangiarla
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