Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
230 kcal
Calorie
18 g
Proteine
10 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIniziare a temperatura ambiente con 1 albume d'uovo in una ciotola di vetro o metallo.
Montare l'albume con una frusta elettrica fino a ottenere una schiuma leggera.
Aggiungere lentamente 30g di eritritolo, 10g di proteine in polvere al gusto limone e 3g di succo di limone, continuando a montare fino a ottenere picchi rigidi.
Con un cucchiaio, formare dei mucchietti sulla carta da forno, creando la tipica forma appuntita.
Infornare a 150°C per 15 minuti fino a doratura leggera e superficie asciutta.
Lasciare raffreddare completamente sulla teglia prima di servire.
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Esskultur
Portugiesisches Zitronenbaiser Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Portoghese Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Das Proteinpulver erhöht den Proteingehalt des Baisers und macht es zu einem nahrhafteren und sättigenderen Nachtisch.
Ja, du kannst andere natürliche Süßungsmittel wie Stevia verwenden, aber achte auf die Mengenverhältnisse.
Die Baisers können in einem luftdichten Behälter 1 Woche lang aufbewahrt werden und behalten ihre Knusprigkeit.
Ja, du kannst die Zutaten verdoppeln, um mehr Baisers zu machen, und dabei auch die Backzeit verlängern.
Ja, das Rezept ist von Natur aus glutenfrei und daher sicher für Menschen mit Zöliakie.
WOW TV
Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.
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Dove mangiarla
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