Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Zeit
40m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
10 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda un cucchiaio d'olio e fai rosolare la cipolla tritata fino a doratura, circa 5 minuti.
Trasferisci la cipolla in una ciotola e aggiungi il pollo macinato, l'uovo, lo yogurt, l'aglio, lo zenzero, il cumino, il coriandolo, la paprika, sale e pepe.
Mescola bene con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Forma dei kebab della lunghezza di circa 10 cm e disponili su una teglia rivestita di carta forno.
Preriscalda il forno a 200°C e cuoci i kebab per circa 20 minuti.
Per gli ultimi 5 minuti, accendi il grill per dorare i kebab.
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Esskultur
Ofen-Kofta-Kebabs (Pakistanischer Art) Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Pakistana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Die Kebabs können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahrt werden.
Ja, du kannst das Hähnchen durch Rinderhackfleisch ersetzen, aber der Proteingehalt wird sich ändern.
Natürlich! Du kannst die Kebabs im Voraus formen und einfrieren und sie dann direkt aus dem Gefrierschrank garen.
Frische Salate, Basmatireis oder gegrilltes Gemüse sind hervorragende Beilagen.
Ja, du kannst das Ei weglassen und etwas mehr Joghurt hinzufügen, um den Teig feucht zu halten.
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Dove mangiarla
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