Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Entdecke die leichte und proteinreiche Version des traditionellen Sinigang mit Tilapia, eine saure Brühe voller Geschmack und Gesundheit!
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountInizia pulendo il filetto di tilapia e tagliandolo in pezzi regolari di circa 75g.
In una pentola, versa il brodo vegetale e portalo a ebollizione.
Aggiungi la pasta di tamarindo mescolando bene fino a scioglierla nel brodo.
Incorpora il pesce e il peperoncino fresco, lasciando sobbollire per 4-5 minuti fino a quando il pesce diventa opaco.
Aggiungi il bok choy e le carote, continuando a cuocere per altri 4 minuti.
Infine, aggiungi il pomodoro tagliato a pezzi e cuoci per un ulteriore minuto.
Regola di sale e pepe, aggiungi il succo di limone e servi caldo in una ciotola profonda con il brodo.
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Esskultur
Sinigang mit Tilapia - Philippinische saure Brühe ist ein sehr beliebtes Gericht der Filippina Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Es enthält mageres Protein aus Tilapia und viel Gemüse, was es zu einer nahrhaften und leichten Mahlzeit macht.
Ja, du kannst Fische wie Kabeljau oder Lachs für verschiedene Varianten verwenden.
Ja, dieses Rezept enthält dank der Verwendung von Gemüse und Fisch wenig Kohlenhydrate.
Du kannst mehr frische Chilischoten hinzufügen oder getrocknete rote Chilischoten verwenden.
Ja, du kannst es im Voraus zubereiten und vor dem Servieren aufwärmen.
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