Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/Easy-Beef-Bourguignon-France-C-1x1-1-2000-d5cfe1fd2624463e9832662e9a004c7d.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta leggera e proteica del Beef Bourguignon, un classico della cucina francese rivisitato per una cena sana e gustosa.
Idő
1h 15m
Adagok
4 adag
Szint
Media
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountIn una ciotola, condisci i pezzi di carne di manzo con sale e pepe. Metti da parte.
In una casseruola, rosola la pancetta magra a fuoco medio-alto fino a renderla croccante, per circa 5 minuti.
Aggiungi la carne di manzo e cuoci, mescolando frequentemente, finché non sarà ben dorata, per circa 8 minuti.
Unisci la cipolla affettata e cuoci per altri 3 minuti, finché non inizia a diventare traslucida.
Aggiungi l'aglio tritato e cuoci un minuto, mescolando costantemente.
Incorpora i funghi e le carote affettate, e cuoci per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi il concentrato di pomodoro, il brodo e il vino, portando il tutto a ebollizione.
Riduci la fiamma al minimo, copri e lascia cuocere per 40-45 minuti, finché la carne non è tenera.
In una ciotola, mescola l'amido di mais con un po' di brodo caldo fino ad ottenere una crema liscia, quindi aggiungila al piatto e cuoci per ulteriori 5 minuti, mescolando fino a che la salsa non si addensa.
Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Easy Beef Bourguignon Low Fat a Francese konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
