Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Il Pollo Cremoso all'Aglio è uno di quei secondi che conquistano al primo boccone: teneri bocconi di petto di pollo dorati in padella e avvolti in una salsa vellutata all'aglio, panna e Parmigiano. È un piatto ricco e confortante, di quelli che profumano tutta la cucina e che si preparano in mezz'ora con pochi ingredienti semplici.
Perfetto per una cena in famiglia o per stupire gli ospiti senza troppo sforzo, si sposa magnificamente con un contorno di verdure, un purè o del semplice pane per fare la scarpetta nella salsa. Un grande classico reso irresistibile dalla dolcezza dell'aglio cotto lentamente.
Idő
30m
Adagok
4 adag
Szint
Facile
380
calories
38g
protein
6g
carbs
22g
fat
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountTaglia il petto di pollo a bocconcini o fettine spesse, poi asciugali bene e condiscili con sale e pepe.
Scalda il burro in una padella capiente e rosola il pollo a fuoco vivace finché è ben dorato su tutti i lati; toglilo e tienilo da parte.
Nella stessa padella abbassa la fiamma e fai appassire dolcemente l'aglio a fettine, senza bruciarlo, perché diventi dolce e profumato.
Versa la panna fresca e mescola raccogliendo il fondo di cottura, che è pieno di sapore.
Unisci il Parmigiano grattugiato e lascia sobbollire finché la salsa si addensa e diventa vellutata.
Rimetti il pollo nella padella e fallo insaporire nella crema per qualche minuto, girandolo perché si ricopra bene.
Regola di sale e pepe e profuma con prezzemolo fresco tritato.
Servi il pollo ben caldo, nappato con la sua salsa cremosa, accompagnato dal contorno che preferisci.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Pollo Cremoso all'Aglio a Internazionale konyha egyik nagy kedvence, amely Continentale hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
