Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
Kezdd az eredetivel. Aztán válaszd ki a tökéletes verziódat: Original, Low Carb, Protein vagy Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una quiche proteica e leggera con zucchine fresche, prosciutto magro e ricotta: il perfetto piatto unico fit che non rinuncia al gusto. Preparazione semplice e risultato gourmet.
Idő
55m
Adagok
6 adag
Szint
Media
280 kcal
Calorie
22 g
Proteine
12 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountPrepara l'impasto base: in una ciotola unisci farina integrale, amido di mais, lievito, sale e impasta con 100 ml di acqua e 10 ml di olio finché non ottieni un composto omogeneo. Avvolgi nella pellicola e riposa 20 minuti in frigorifero.
Nel frattempo, taglia le zucchine a bastoncini e cuocile al vapore per 12 minuti fino a diventino tenere.
Affetta finemente la cipolla e rosola in padella con olio per 4-5 minuti a fuoco medio finché non diventa traslucida.
In una ciotola capiente sbatti le uova con la ricotta e il Parmigiano fino a ottenere un impasto liscio e cremoso. Aggiungi il pepe e assaggia il sale.
Incorpora le zucchine cotte, il prosciutto cotto tagliato a strisce e la cipolla rosolata all'impasto di uova e ricotta.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno con un mattarello creando un disco sottile e uniforme.
Trasferisci la pasta in una teglia da 24-26 cm precedentemente spruzzata di olio, adattandola ai bordi.
Versa il ripieno sulla base di pasta e livella la superficie.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti finché la superficie non diventa dorata e soda al tatto.
Estrai la teglia dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Quiche di zucchine e prosciutto cotto Protein a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Media hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
