Népszerű konyhák
Olaszország
Egészséges átalakítások
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una tortina soffice al profumo d'arancia con cuore proteico e copertura di cioccolato fondente: il dolce fit che non rinuncia al gusto, ideale per chi ama il cioccolato senza sensi di colpa.
Idő
1h
Adagok
8 adag
Szint
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iratkozz fel ingyen Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Rivesti una tortiera di diametro 18 cm con carta forno.
In una ciotola, sbatti le uova con eritritolo e zesta d'arancia fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 3 minuti).
Aggiungi il succo d'arancia fresco filtrato e mescola delicatamente.
In un'altra ciotola, setaccia insieme farina di mandorle, farina integrale, lievito e sale.
Incorpora gli ingredienti secchi al composto umido mescolando con movimento dall'alto verso il basso per mantenere l'aria.
Versa l'impasto nella tortiera e livella la superficie.
Inforna per 32-35 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Estrai la tortiera dal forno e lascia raffreddare completamente (almeno 30 minuti).
Nel frattempo, prepara la farcia: mescola yogurt greco e ricotta aggiungendo 5 g di cacao in polvere e un po' di zesta d'arancia.
Una volta fredda, affetta la tortina a metà con un coltello seghettato.
Posiziona il primo disco su un piatto, inumidisci leggermente con 30 ml di succo d'arancia, spalma metà della farcia.
Copri con il secondo disco e rivesti la parte superiore e i fianchi con la farcia restante.
Riponi in frigorifero per 15 minuti.
Frattanto, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria insieme all'olio di cocco.
Estrai la tortina dal frigorifero, versa il cioccolato fuso sulla superficie lasciando colare naturalmente sui lati.
Decora con mandorle pelate e una spolverata di cacao in polvere.
Servire fredda.
Verziók összehasonlítása
Válaszd ki a mai asztalodhoz illő verziót.
Étalkultúra
Tortina arancia e cioccolatini Low Fat a Italiana konyha egyik nagy kedvence, amely Facile hagyományaiban gyökerezik. Magában hordozza egy igazi otthoni asztal melegségét és bőkezűségét.
A Tasty Table Diary oldalon az eredeti mindig az első. A modern verziókat azért hozzuk létre, hogy tiszteletben tartsák az étel szellemét, miközben különböző igényekhez igazítják.
Főzési tippek
FAQ
Hasznos válaszok, mielőtt kiválasztod a verziód.
Igen. Pihentetés után sokszor még finomabb, és remekül melegíthető.
A Low Fat verzió célja a zsírtartalom csökkentése az étel szerkezetének megőrzése mellett.
A Protein verzió növeli a fehérjetartalmat és a teltségérzetet.
A legtöbb verzió jól fagyasztható egyadagos adagokban az ételkészítéshez.
WOW TV
A videó kapcsolhatja a receptet a WOW TV-hez, főzőműsorokhoz vagy Academy-leckékhez.
Videó megtekintése →Tasty Table Academy
Tanulmányozd a receptátalakítás logikáját a The Tasty 4 Method™ Masterclass-ban.
Kurzus megnyitása →Cikkek és képzés
Minden recept kapcsolódhat útmutatókhoz, network-olvasókhoz és Academy-ösvényekhez.
Tasty Table Diary
Útmutató
Megnyitás →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Megnyitás →Tasty Table Academy
Kurzus
Megnyitás →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
