Zuppa di Zucca Turca

In una pentola, riscalda il brodo vegetale e aggiungi i cubetti di zucca. Cuoci a fuoco medio per circa 20 minuti, fino a quando la zucca è tenera.

Frulla il tutto con un frullatore a immersione fino ad ottenere una crema liscia.

Aggiungi le proteine in polvere, l'olio d'oliva, sale, pepe, curcuma e peperoncino; mescola bene a fuoco medio per 3-4 minuti.

Versa la zuppa in una ciotola e guarnisci con yogurt greco.

Servi subito, calda e profumata!

In una pentola, versa il brodo vegetale e aggiungi i cubetti di zucca. Cuoci a fuoco medio-basso per circa 15 minuti, finché la zucca è tenera.

Utilizza un frullatore a immersione per frullare la zuppa fino a ottenere una consistenza cremosa.

Incorpora le proteine in polvere, l'olio extravergine d'oliva, la curcuma, il peperoncino, sale e pepe; mescola bene a fuoco medio per 2-3 minuti.

Versa la zuppa in una ciotola e guarnisci con yogurt greco e semi di zucca tostati.

Servi caldo e gusta la tua zuppa proteica!

In una pentola, versare il brodo vegetale e aggiungere i cubetti di zucca. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 15 minuti, finché la zucca non diventa tenera.

Frullare la zuppa con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza cremosa.

Aggiungere le proteine vegetali in polvere, l'olio extravergine d'oliva, sale, pepe, curcuma e peperoncino; mescolare bene a fuoco medio per 2-3 minuti.

Servire la zuppa in una ciotola, guarnire con il cucchiaio di yogurt greco.

Gustare subito, caldo e profumato!