La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il delizioso mix di cavolfiore, tofu e patate dolci in questa ricetta leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo energizzante!
Waktu
35m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere i floretti di cavolfiore, rosolandoli per circa 5 minuti.
Aggiungere la patata dolce tagliata a cubetti e continuare la cottura per altri 5 minuti.
Unire il cumino e tostarlo per 30 secondi, quindi aggiungere l'aglio e il peperoncino verde, cuocendo per 1 minuto.
Aggiungere la cipolla e lo zenzero, cuocere fino a quando la cipolla diventa trasparente (circa 3 minuti).
Incorporare il pomodoro e un pizzico di sale, cuocere per 2 minuti.
Aggiungere le spezie (garam masala, curcuma, coriandolo) e il brodo vegetale, mescolando bene.
Reinserire il cavolfiore e la patata dolce nella padella, aggiungere il tofu sbriciolato e mescolare.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, quindi aggiungere il succo di limone e cuocere per un ulteriore minuto.
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Budaya makanan
Aloo Gobi Low Carb adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Indiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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