La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane integrale salato-dolce arricchito con proteine in polvere, mele caramellate e cipolle tenere. Perfetto a colazione o come snack proteico, leggero e saziante.
Waktu
2h 15m
Porsi
12 porsi
Tingkat
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
26 g
Carboidrati
4 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountSciogliere il lievito nel latte tiepido con mezzo cucchiaino di zucchero e attendere 10 minuti.
In una ciotola, mescolare farina integrale, proteine in polvere e sale.
Aggiungere il composto di lievito e latte, impastare per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e consistente.
Coprire e lasciare lievitare in luogo tiepido per 1 ora.
Nel frattempo, affettare finemente le cipolle e tagliare la mela a cubetti piccoli.
Scaldare l'olio in una padella ampia, aggiungere cipolle e semi di senape, cuocere a fuoco medio-basso per 20-25 minuti mescolando spesso finché le cipolle non diventano dorate e caramellate.
Aggiungere i cubetti di mela, il dragoncello e il pepe, cuocere altri 5 minuti. Lasciar raffreddare completamente (circa 30 minuti).
Incorporare il composto di mele e cipolle all'impasto lievitato, impastando delicatamente per 2-3 minuti.
Trasferire in uno stampo rettangolare (25 x 12 cm) rivestito di carta forno, livellare la superficie.
Lasciare lievitare ulteriormente per 20-25 minuti.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Infornare il pane e cuocere per 40-45 minuti finché la crosta non è dorata e il pane suona cavo al tocco.
Raffreddare su griglia prima di affettare in 12 fette.
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Apfel-Zwiebel-Brot Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
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Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
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