La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Bocconcini golosi e proteici con nocciola tostata e caffè: uno snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza compromessi nutrizionali. Perfetti per una pausa energetica ricca di proteine.
Waktu
35m
Porsi
16 porsi
Tingkat
Facile
95 kcal
Calorie
6 g
Proteine
8 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e foderane una placca con carta da forno.
Distribuisci le nocciole su un'altra teglia e tostale in forno per 10 minuti fino a profumare. Sfornale e lascia intiepidire.
Una volta raffreddate, tritale finemente con un robot da cucina fino a ottenere una texture irregolare (alcuni pezzetti più grandi, altri polverizzati). Raccogli in una ciotola.
In un altro recipiente, amalgama il burro di arachidi con gli albumi e l'estratto di vaniglia, mescolando bene con una frusta.
Aggiungi le proteine in polvere, il cacao amaro, il caffè istantaneo e il sale. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e denso.
Incorpora le nocciole tritate e amalgama delicatamente.
Forma piccole palline (circa 18-20 g ciascuna) con le mani leggermente umide. Disponile sulla placca preparata, distanziate di qualche centimetro.
Cuoci in forno a 160°C per 15 minuti. I bocconcini dovranno avere la superficie asciutta e leggermente dorata.
Sforna e lascia raffreddare completamente sulla placca (circa 30 minuti).
Se desideri, spolverizza leggermente con cacao amaro prima di servire. Conservali in un contenitore ermetico per 5-6 giorni.
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Budaya makanan
Bocconcini nocciola e caffè Low Fat adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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