La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una cheesecake leggera e proteica che mantiene la cremosità dell'originale riducendo calorie e zuccheri: perfetta per chi non vuole rinunciare al gusto senza compromessi nutrizionali.
Waktu
55m
Porsi
10 porsi
Tingkat
Media
220 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPreparare lo stampo a cerniera rivestendolo di carta forno per facilitare l'estrazione.
In una ciotola, mescolare le briciole di biscotto integrale con l'olio di cocco fuso e il miele fino a ottenere un composto sabbioso.
Pressare uniformemente il composto sul fondo dello stampo, compattandolo bene con le dita; riporre in frigorifero per 10 minuti.
Grattare la zesta dei limoni in una ciotola, aggiungere lo yogurt greco e la ricotta scremata, mescolando delicatamente con una frusta per evitare grumi.
Aggiungere le proteine in polvere, il succo di limone, la vaniglia e l'amido di tapioca, mescolando con movimenti fluidi.
Incorporare le uova intere e l'albume uno alla volta, mescolando leggermente; aggiustare di sale.
Versare il composto sulla base di biscotto e livellare la superficie.
Cuocere in forno a bagno maria a 160°C per 35 minuti: la cheesecake deve restare leggermente morbida al centro.
Spegnere il forno, aprire lo sportello di pochi centimetri e lasciare raffreddare lentamente per 15 minuti dentro.
Estrarre dal forno e lasciar riposare a temperatura ambiente per 30 minuti, poi refrigerare per almeno 4 ore prima di servire.
Tagliare in 10 fette uguali con un coltello umido e caldo.
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Budaya makanan
Cheesecake al Varoma Low Fat adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
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Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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