English Batter Bun Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Original

Prova questo delizioso bun proteico al latte di mandorla, leggero e ricco di proteine!

Pilih versi ini

Waktu

25m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

100 ml di latte di mandorla senza zucchero

30 g di proteine in polvere (vaniglia)

20 g di farina di cocco

1 uovo

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaio di eritritolo

un pizzico di sale

Cara membuat

1

Riscalda il latte di mandorla in un pentolino fino a intiepidirlo, poi aggiungi l'eritritolo e il lievito per dolci, mescolando bene. Lascia riposare per 5 minuti.

2

In una ciotola, unisci le proteine in polvere, la farina di cocco, il sale e l'uovo.

3

Versa il latte di mandorla lievitato negli ingredienti secchi e mescola energicamente per circa 2 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Trasferisci l'impasto in uno stampo da muffin monoporzione e copri con un canovaccio. Lascia lievitare in un luogo caldo per 15 minuti.

5

Preriscalda il forno a 180°C e inforna il bun per 12-15 minuti, o finché non risulta dorato in superficie.

6

Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Nilai gizi sekilas

280 kcal

Calorie

24 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Low Carb

Scopri il Bun Proteico Low Carb, una deliziosa alternativa per un pranzo sano e nutriente!

Pilih versi ini

Waktu

25m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

150 ml di latte di mandorle non zuccherato

1 cucchiaio di eritritolo

50 g di proteine in polvere (vaniglia)

30 g di farina di cocco

1 uovo

1/2 cucchiaino di lievito in polvere

sale q.b

1 cucchiaino di olio di cocco (per spennellare)

Cara membuat

1

Inizia scaldando il latte di mandorle a temperatura ambiente, quindi sciogli al suo interno l'eritritolo e lascia riposare per 5 minuti.

2

In una ciotola, unisci le proteine in polvere, la farina di cocco, il sale e l'uovo, mescolando bene.

3

Aggiungi il latte dolcificato agli ingredienti secchi e mescola energicamente per circa 2 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Trasferisci l'impasto in uno stampo da muffin monoporzione e copri con pellicola trasparente, lasciando lievitare in un luogo caldo per 15 minuti.

5

Pre-riscalda il forno a 180°C e inforna per 12-15 minuti, fino a quando il bun risulta dorato.

6

Una volta cotto, spennella con un po' di olio di cocco e servi caldo.

Nilai gizi sekilas

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Protein

Scopri un bun proteico al vapore, ricco di sapore e nutrizione, perfetto per il tuo pranzo!

Pilih versi ini

Waktu

25m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

200 ml di latte di mandorla non zuccherato

50 g di farina di ceci

20 g di proteine in polvere (gusto neutro)

1 uovo intero

1 cucchiaio di lievito di birra secco

1 cucchiaino di sale marino

1 cucchiaino di olio di semi di girasole

Cara membuat

1

Scalda il latte di mandorla a 40°C e sciogli il lievito di birra secco in esso, aggiungendo anche un cucchiaio di eritritolo se desideri dolcificare. Lascia riposare per 5 minuti.

2

In una ciotola, unisci la farina di ceci, le proteine in polvere, il sale e l'uovo intero.

3

Versa il latte lievitato negli ingredienti secchi e mescola energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Trasferisci l'impasto in uno stampo per muffin in silicone o in un piccolo contenitore adatto per la cottura al vapore.

5

Copri con un panno e lascia lievitare in un luogo caldo per 20 minuti.

6

Cuoci a vapore per circa 15 minuti fino a quando il bun risulterà ben cotto e gonfio.

7

Spennella con un po' di olio di semi di girasole e servi caldo.

Nilai gizi sekilas

380 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Versi Low Fat

Scopri il Bun Proteico Light, una delizia per la colazione ricca di proteine e leggera.

Pilih versi ini

Waktu

25m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

100ml di latte scremato

30g di farina di avena

1 cucchiaio di proteine in polvere vaniglia

1 uovo grande

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di eritritolo (opzionale)

Cara membuat

1

Scalda il latte scremato fino a renderlo tiepido, quindi sciogli il lievito per dolci e l'eventuale eritritolo. Lascia riposare per 5 minuti.

2

In una ciotola, unisci la farina di avena, le proteine in polvere, il sale e l'uovo.

3

Aggiungi il latte lievitato agli ingredienti secchi e mescola energicamente per 2 minuti, fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Versa l'impasto in uno stampo da muffin monoporzione e copri con un canovaccio. Lascia lievitare in un luogo caldo per 20 minuti.

5

Cuoci in forno pre-riscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura.

6

Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Nilai gizi sekilas

290 kcal

Calorie

24 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Identitas resep

Masakan: Britania

Wilayah: Mudah

Sajian: Piatto fit

Ideal untuk: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Budaya makanan

Kisah dari English Batter Bun Low Fat

English Batter Bun Low Fat è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tips memasak

Tips untuk hasil sempurna

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare English Batter Bun Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Pertanyaan tentang resep ini

Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.

Posso preparare English Batter Bun Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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