La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Temukan cara membuat Kibbeh Timur Tengah versi ringan yang lezat, kaya protein, dan penuh cita rasa segar!
Waktu
30m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
410 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIniziare scottando il bulgur integrale in acqua bollente per circa 5 minuti, quindi scolarlo e lasciarlo raffreddare.
In una ciotola, unire la carne di pollo macinata, il bulgur freddo, l'albume d'uovo, la menta fresca, la cipolla tritata, il cumino, il pepe nero e il sale. Mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
Con le mani leggermente umide, formare 4 polpette di dimensioni simili.
Scaldare un cucchiaino di olio extravergine d'oliva in una padella a fuoco medio.
Cuocere le polpette per circa 5-6 minuti per lato, fino a quando non sono dorate e cotte internamente.
Bandingkan versi
Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.
Budaya makanan
Kibbeh Timur Tengah Rendah Lemak adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Israeliana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Bulgur gandum utuh kaya akan serat, membantu pencernaan, dan memberikan energi jangka panjang.
Ya, Anda dapat menggunakan daging kalkun atau campuran daging rendah lemak untuk variasi rasa.
Anda dapat mengganti daging dengan lentil rebus yang dihaluskan untuk versi nabati.
Simpan bola daging dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari.
Satu porsi mengandung sekitar 410 kkal, menjadikannya hidangan yang sehat dan seimbang.
WOW TV
Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.
Tonton videonya →Tasty Table Academy
Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Buka kursus →Artikel dan pelatihan
Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
