La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Quadrotti golosi e proteici con cioccolato fondente e pere fresche: il dolce fit che non rinuncia al gusto, perfetto post-allenamento e per la merenda consapevole.
Waktu
43m
Porsi
10 porsi
Tingkat
Media
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C in modalità ventilata. Rivestire una teglia quadrata (20x20 cm) con carta forno.
Tagliare il cioccolato fondente a pezzetti e tritare finemente.
In una ciotola capiente, montare le uova intere con gli albumi, i semini di vaniglia e la stevia fino a ottenere una schiuma densa e omogenea (circa 4 minuti).
Aggiungere delicatamente l'olio di cocco sciolto a temperatura ambiente e mescolare con movimenti dal basso verso l'alto.
In una terza ciotola, setacciare insieme la farina di mandorle, la farina integrale, il lievito chimico, le proteine in polvere, il cacao amaro e il sale.
Incorporare i secchi al composto di uova alternando con il latte scremato, mescolando dolcemente.
Aggiungere il cioccolato tritato e le pere tagliate a dadini piccoli, amalgamando con cura.
Versare l'impasto nella teglia, livellandolo uniformemente, e cospargere la superficie con le gocce di cioccolato.
Cuocere in forno a 180°C per 28-30 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Lasciar intiepidire in teglia per 10 minuti, quindi sformare su una griglia e attendere il raffreddamento completo prima di tagliare a quadrotti.
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Budaya makanan
Quadrotti cioccolato e pere Low Carb adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
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Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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