Salsa alle ciliegie e carrube

Iniziate denocciolando le ciliegie e ponetele in un pentolino.

Aggiungete la farina di carrube, il succo di limone e le proteine in polvere.

Mescolate bene tutti gli ingredienti e cuocete a fuoco medio per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Quando la salsa si è addensata, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare completamente.

Servite la salsa in una ciotolina, perfetta per accompagnare yogurt o per guarnire dolci sani.

Iniziate denocciolando le ciliegie fresche e ponetele in un pentolino.

Aggiungete lo sciroppo di carrube, il succo di limone e le proteine in polvere.

Mescolate bene gli ingredienti e portate a fuoco medio.

Cuocete per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non si addensa.

Trasferite la salsa in una ciotola e lasciate raffreddare completamente prima di servire.

Iniziate denocciolando le ciliegie fresche e mettetele in un pentolino.

Aggiungete lo sciroppo di carrube e il succo di limone nel pentolino con le ciliegie.

Cuocete a fuoco medio per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le ciliegie si ammorbidiscono e rilasciano il loro succo.

Togliete dal fuoco e frullate il composto fino a ottenere una salsa liscia.

Incorporate le proteine in polvere e mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Lasciate raffreddare completamente prima di servire.