Slow Cooker Kielbasa and Beer

In una pentola antiaderente, scaldare un filo d'olio e aggiungere la kielbasa tagliata a fette.

Rosolare la kielbasa fino a che non diventa dorata, circa 5 minuti.

Aggiungere i crauti e mescolare bene.

Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, fino a quando i crauti sono teneri e i sapori si amalgamano.

Servire calda con un cucchiaio di senape per un tocco di sapore.

In una padella, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata, facendola rosolare fino a doratura.

In una ciotola, mescola il petto di pollo macinato con la paprika, il pepe nero e la senape di Digione.

Forma delle polpette con il composto di pollo.

In una casseruola, aggiungi i crauti e il brodo vegetale, portando a ebollizione.

Aggiungi le polpette di pollo e cuoci a fuoco lento per circa 45 minuti, coprendo con un coperchio.

Servi caldo, accompagnato da un contorno di verdure a piacere.

In una pentola capiente, scalda un filo d'olio e aggiungi la cipolla rossa e l'aglio, soffriggendo fino a doratura.

Aggiungi la salsiccia di pollo e rosola per qualche minuto, fino a che non diventa dorata.

Unisci i crauti, i semi di cumino, la birra e l'aceto di mele. Mescola bene.

Copri e cucina a fuoco lento per circa 4 ore, fino a quando la salsiccia sarà tenera e i sapori ben amalgamati.

Aggiusta di pepe e servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.