Southwestern Breakfast Burrito

In una ciotola, sbatti le uova con il formaggio spalmabile, la paprika, il sale e il pepe.

In una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungi gli spinaci e cuocili fino a quando appassiscono.

Versare il composto di uova nella padella e cuocere mescolando delicatamente fino a quando le uova sono quasi completamente cotte.

Togli dal fuoco e aggiungi la salsa piccante se desideri un tocco di piccantezza.

Su un piano, adagia le tortillas e distribuisci uniformemente il composto di uova e spinaci.

Aggiungi fette di avocado sopra il composto e piega le tortillas come un burrito.

Servi subito, caldo e delizioso!

In una ciotola, sbatti le uova con la salsa di pomodoro, il cumino, il sale e il pepe.

In una padella antiaderente, scalda a fuoco medio gli spinaci fino a farli appassire.

Aggiungi le uova sbattute agli spinaci e mescola fino a quando le uova non saranno cotte.

Poco prima di togliere dal fuoco, unisci il formaggio e mescola fino a farlo sciogliere.

Posiziona le tortillas su un piano di lavoro e dividi il composto di uova e spinaci tra di esse.

Piegare il terzo inferiore della tortilla sopra il ripieno, poi piega i lati e arrotola il burrito.

Servi caldo, accompagnato da salsa extra se desideri.

In una ciotola, sbatti gli albumi d'uovo con la paprika, sale e pepe.

In una padella antiaderente, cuoci gli spinaci e il peperone a fuoco medio fino a quando gli spinaci sono appassiti.

Aggiungi gli albumi e cuoci, mescolando delicatamente, fino a quando non sono completamente cotti.

Riscalda le tortilla in un'altra padella per qualche secondo su entrambi i lati.

Distribuisci il composto di uova e verdure sulla parte inferiore di ogni tortilla.

Aggiungi un cucchiaio di yogurt greco sopra e arrotola il burrito.

Servi caldo e gusta!