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Mudah, Turki

Spiedini di Pollo Turchi Low Carb

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Spiedini di Pollo Turchi Low Carb

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Versi Original

Scopri gli spiedini di pollo proteici, leggeri e gustosi, perfetti per un pranzo sano e saziante!

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Waktu

25m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Bahan-Bahan

200 g petto di pollo
100 g yogurt greco 0%
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaio olio EVO
1 cucchiaino succo di limone
1 cucchiaino paprika affumicata
1/2 cucchiaino pepe di cayenna
1/2 cucchiaino cumino
sale q.b
pepe nero q.b
spiedini di legno

Cara membuat

1

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, l'aglio tritato, l'olio EVO, il succo di limone, la paprika affumicata, il pepe di cayenna, il cumino, il sale e il pepe nero, mescolando bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Taglia il petto di pollo a cubetti e immergilo nella marinata, assicurandoti che ogni pezzo sia ben ricoperto. Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.

3

Prendi gli spiedini di legno (precedentemente immersi in acqua per evitare che brucino) e infilza i cubetti di pollo in modo uniforme.

4

Cuoci gli spiedini su una griglia preriscaldata a fuoco medio-alto per circa 5 minuti per lato, fino a quando il pollo non è ben cotto e raggiunge una temperatura interna di 75°C.

5

Lascia riposare gli spiedini per 2 minuti prima di servirli, accompagnandoli con una fetta di limone.

Nilai gizi sekilas

390 kcal

Calorie

45 g

Proteine

8 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Budaya makanan

Kisah dari Spiedini di Pollo Turchi Low Carb

Spiedini di Pollo Turchi Low Carb è un piatto molto amato della cucina Turca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tips memasak

Tips untuk hasil sempurna

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Spiedini di Pollo Turchi Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Pertanyaan tentang resep ini

Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.

Posso preparare Spiedini di Pollo Turchi Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Spiedini di Pollo Turchi Low Carb

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