Spritz con Bruschette al Gorgonzola

Tosta il pane proteico in una padella antiaderente fino a renderlo croccante.

In una ciotola, mescola la ricotta light con l'olio extravergine d'oliva, il pepe nero e le noci tritate fino a ottenere una crema omogenea.

Spalma generosamente la crema di ricotta sulle fette di pane tostato.

Guarnisci con un rametto di rosmarino fresco per un tocco aromatico.

Servi subito per gustare la freschezza del piatto!

In una ciotola, mescola i fiocchi di latte con l'erba cipollina tritata, le noci e un pizzico di sale e pepe.

Spalma il composto di fiocchi di latte sulla fetta di pane integrale tostato.

Prepara lo spritz versando il Prosecco, il bitter e l'acqua tonica in un bicchiere con ghiaccio.

Servi le bruschette insieme allo spritz fresco.

Tosta il pane integrale in forno o su una piastra fino a renderlo croccante.

In una ciotola, unisci la ricotta light con l'olio extravergine d'oliva, il pepe e mescola bene.

Spalma la crema di ricotta sul pane tostato.

Guarnisci con le noci tritate e l'erba cipollina.

Servi immediatamente per gustare la freschezza degli ingredienti.