La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortino soffice al cappuccino con cuore caramellato: solo 245 kcal a porzione, ricco di proteine e perfetto per chi ama i dolci fit senza rinunce.
Waktu
43m
Porsi
6 porsi
Tingkat
Media
245 kcal
Calorie
13 g
Proteine
22 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Foderare 6 stampini individuali (diametro 8 cm) con carta forno.
In una ciotola, sbattere le uova intere con la polvere di albumi e il miele fino a ottenere una mousse leggera e spumosa (circa 3 minuti con le fruste elettriche).
In un'altra ciotola, mescolare la farina di mandorle, la farina integrale, il lievito e il sale.
Aggiungere delicatamente lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso al composto di uova, alternando con i secchi.
Incorporare il caffè freddo e lo sciroppo di caramello senza zucchero, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Distribuire equamente il composto tra i 6 stampini (circa 90 g ciascuno).
Infornare a 175°C per 16-18 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce umido ma non bagnato.
Far raffreddare per 10 minuti negli stampini, poi sformare delicatamente su una gratella.
Nel frattempo, preparare la crema: montare la ricotta magra con il mascarpone light fino a ottenere una texture cremosa, aggiungere il caffè espresso freddo e lo sciroppo di caramello.
Posizionare i tortini su piatti individuali, spalmare una cucchiaiata di crema al cappuccino sulla cima e spolverizzare leggermente con cacao amaro.
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Budaya makanan
Torta cappuccino e caramello Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
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Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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