La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra zuppa di lenticchie rosse e limone, leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!
Waktu
30m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
330 kcal
Calorie
22 g
Proteine
40 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una pentola, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla, la carota e il sedano; rosola per circa 5 minuti fino a quando le verdure sono morbide.
Aggiungi l'aglio tritato, il cumino e il coriandolo, e cuoci per 1 minuto per far sprigionare gli aromi.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione; quindi, aggiungi le lenticchie rosse. Riduci la fiamma e cuoci a fuoco medio per circa 20 minuti, finché le lenticchie non sono tenere.
Togli dal fuoco e aggiungi il succo di limone e lo yogurt greco, mescolando bene fino a ottenere una consistenza cremosa.
Servi la zuppa calda, guarnita con prezzemolo fresco e pepe nero macinato a piacere.
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Budaya makanan
Zuppa di Lenticchie e Limone Libanese adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Libanese, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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