Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione moderna dell'iconico dolce argentino Alfajor, ridotto a monoporzione con pan di spagna proteico e crema dulce de leche light. Mantiene l'essenza dolce e cremosa dell'originale argentina rispettando rigorosamente i macro per la dieta.
Czas
25m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
245 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una ciotola mescola 1 uovo con 15g di eritritolo e 5g di proteine in polvere vanilla finché la miscela non diventa chiara e gonfia (2 minuti).
In un'altra ciotola unisci 20g di farina di mandorle, 10g di amido di tapioca, 2g di lievito e un pizzico di sale.
Incorpora delicatamente il composto secco all'uovo alternando con 25ml di latte scremato, iniziando e terminando con i secchi.
Versa l'impasto in uno stampo da 15cm di diametro rivestito di carta forno. Cuoci a 190°C per 12-15 minuti finché leggermente dorato.
Raffredda completamente. Nel frattempo, mescola 30g di dulce de leche light con 30g di yogurt greco 0% fino a ottenere una crema omogenea.
Dividi il pan di spagna in due strati, farcisci con la crema e ricospargine un po' in superficie. Spolverizza con ½ cucchiaino di eritritolo.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Alfajor Fit Monoporzione to bardzo lubiane danie kuchni Argentina, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
