Tasty Table Diary

Media, Francuska

Bouillabaisse z kurczaka proteinowa

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Zapisz
Bouillabaisse z kurczaka proteinowa

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

Wybierz tę wersję

Czas

50m

Porcje

4 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

25 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una ciotola, mescola la cipolla, il sedano, la carota, l'olio d'oliva, l'aglio, la scorza di limone, il sale, il pepe, lo zafferano, i semi di finocchio e le erbe di Provenza. Aggiungi i cubetti di pollo e mescola bene. Copri e lascia marinare in frigorifero per 15 minuti.

2

Trasferisci il pollo marinato in una pentola capiente; aggiungi le patate dolci, i pomodori pelati e il brodo vegetale. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e fai sobbollire per 20 minuti.

3

Aggiungi il vino bianco e continua a cuocere per altri 5-10 minuti fino a quando le patate sono tenere e il pollo è cotto.

4

Aggiungi il prezzemolo fresco tritato e mescola bene prima di servire.

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Bouillabaisse z kurczaka proteinowa

Bouillabaisse z kurczaka proteinowa to bardzo lubiane danie kuchni Francese, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.
Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.
Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.
Pozwól Bouillabaisse z kurczaka proteinowa chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Jakie są korzyści z proteinowej bouillabaisse?

Jest bogata w chude białko dzięki kurczakowi i dostarcza dużą dawkę witamin i minerałów z warzyw.

Czy mogę zastąpić kurczaka innym rodzajem mięsa?

Tak, możesz użyć ryby lub owoców morza dla bardziej tradycyjnej wersji.

Czy ten przepis nadaje się dla osób na diecie niskokalorycznej?

Tak, z mniej niż 450 kcal na porcję, jest idealny na lekki posiłek.

Jak mogę przechowywać pozostałą bouillabaisse?

Możesz przechowywać ją w lodówce w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni.

Czy można przygotować bouillabaisse z wyprzedzeniem?

Oczywiście, możesz ją przygotować i podgrzać następnego dnia, zachowując nienaruszone smaki.

Bouillabaisse z kurczaka proteinowa

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Bouillabaisse z kurczaka proteinowa

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.