Buffalo Chicken Nachos Protein

Preriscalda il forno a 200°C.

Disponi le chips di cavolo riccio su una teglia rivestita di carta da forno.

In una ciotola, mescola il pollo sfilacciato con la salsa piccante fino a ricoprirlo uniformemente.

Distribuisci il pollo piccante sulle chips di cavolo riccio.

Cospargi con il formaggio light e il formaggio di capra.

Aggiungi i pomodorini e la cipolla rossa.

Cuoci in forno per circa 10 minuti, fino a quando il formaggio non è fuso.

Togli dal forno e guarnisci con erba cipollina e un pizzico di pepe di cayenna.

Preriscalda il forno a 200°C. Rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, mescola il pollo sminuzzato con la salsa Buffalo fino a ricoprirlo uniformemente.

Distribuisci le tortilla chips integrali sulla teglia, creando un unico strato.

Spargi il pollo con salsa sopra le chips.

Cospargi il formaggio magro grattugiato e il formaggio di capra sbriciolato sopra il pollo.

Inforna per circa 10 minuti, finché il formaggio non è fuso e leggermente dorato.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di limone e il pepe nero.

Una volta sfornati i nachos, guarnisci con il sedano, la cipolla rossa e la salsa di yogurt.

Se desideri, aggiungi peperoncino fresco per un tocco piccante.

Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con carta da forno.

In una ciotola, mescola il pollo sminuzzato con la salsa buffalo fino a ricoprire bene la carne.

Distribuisci le tortilla chips integrali sulla teglia preparata.

Spargi il pollo con salsa sopra le chips in modo uniforme.

Cospargi la mozzarella light sopra il pollo.

Cuoci in forno per circa 10 minuti, finché il formaggio non si è sciolto.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con un pizzico di sale e pepe per preparare un dressing leggero.

Una volta cotti, sforna i nachos e aggiungi la cipolla e il sedano.

Servi con una spruzzata di dressing allo yogurt e peperoncino fresco a piacere.