Chili Chicken

In una grande ciotola, mescola la salsa di soia, la salsa chili piccante, l'aglio in polvere e la paprika affumicata. Aggiusta di sale e pepe.

Taglia il petto di pollo a pezzi e immergili nella marinata. Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con carta da forno.

Disponi i pezzi di pollo sulla teglia e spennella con il succo di lime.

Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato, girando a metà cottura.

In una ciotola capiente, mescola la salsa di soia, la salsa chili dolce, il miele, il succo di lime, l'aglio e lo zenzero.

Aggiungi i petti di pollo e assicurati che siano ben ricoperti dalla marinata. Copri e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Cuoci i petti di pollo per circa 6-7 minuti per lato, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

Durante gli ultimi minuti di cottura, spennella il pollo con la marinata rimasta per aggiungere sapore.

Servi il pollo guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo di lime, il miele, la salsa chili, l'aglio in polvere e lo zenzero.

Aggiungi i cubetti di pollo nella marinata, mescola bene e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Sgocciola il pollo dalla marinata e cuocilo nella padella per circa 15-20 minuti, girandolo frequentemente, finché non è cotto e dorato.

Aggiungi pepe nero a piacere durante la cottura.

Servi il pollo caldo, guarnito con cipollotti affettati.