Tasty Table Diary

Łatwy, Argentyńska

Chimichurri Roasted Potatoes Low Carb

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Chimichurri Roasted Potatoes Low Carb

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Wersja Original

Scopri come preparare delle deliziose patate al forno con un chimichurri ricco e leggero, perfette per un pranzo sano e nutriente!

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Czas

55m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Składniki

600 g di patate a pasta gialla
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di sale marino
pepe nero q.b
30 g di prezzemolo fresco
15 g di basilico fresco
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di aceto di mele
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di acqua

Przygotowanie

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Lava e sbuccia le patate, tagliale a cubetti e mettile in una ciotola.

3

Copri le patate con acqua fredda e lasciale in ammollo per 10 minuti, quindi scolale e asciugale bene con un canovaccio.

4

In una ciotola, unisci le patate con 2 cucchiai di olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescola bene per condire uniformemente.

5

Trasferisci le patate sulla teglia e distribuiscile in un solo strato.

6

Cuoci in forno per circa 35 minuti, girando a metà cottura, fino a quando sono dorate e croccanti.

7

Nel frattempo, prepara il chimichurri: trita finemente il prezzemolo, il basilico e l'aglio, poi mescolali in una ciotola con aceto di mele, succo di limone e acqua.

8

Quando le patate sono pronte, trasferiscile in una ciotola grande e unisci il chimichurri, mescolando bene per farle insaporire.

Wartości odżywcze w skrócie

360 kcal

Calorie

8 g

Proteine

50 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Kultura kulinarna

Historia Chimichurri Roasted Potatoes Low Carb

Chimichurri Roasted Potatoes Low Carb è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chimichurri Roasted Potatoes Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Chimichurri Roasted Potatoes Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chimichurri Roasted Potatoes Low Carb

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